Пекари со всей страны собрались в минувшую субботу в Свислочи. Город во второй раз принимал хлебосольный каравай-фест «Бацькава булка». На протяжении дня в воздухе витал аромат душистого хлеба, а глаз радовали шедевры из теста. На славу постарались и пекари ОАО «Гроднохлебпром», которое является крупнейшим производителем хлебобулочных изделий в Гродненской области. Особенно колоритными были богатые караваи и различная выпечка, в которых работники предприятия отобразили темы мира и созидания, семейных ценностей, истории родного края, показали свою любовь к родной Беларуси.
Оригинально подошла к конкурсу и Валентина Пашкевич, кочегар производственных печей производственного цеха «Сморгонь» ОАО «Гроднохлебпром». Она презентовала трактор «Беларус» из теста.
– В этом году Сморгонь отмечала 520-летие. Праздник прошел масштабно. Меня очень впечатлило шоу «Танец тракторов» и натолкнуло на идею, – рассказала женщина. – Вот я и решила сконструировать отечественный трактор, только из теста. Он еще и с прицепом, в котором везет хлебобулочные изделия. Будем с урожаем!
Во время подведения итогов конкурса «Бацькаўшчына» членам жюри пришлось непросто: все работы достойные, мастера подошли ответственно к подготовке. Но конкурс есть конкурс. Призовые места распределились следующим образом: дипломы III степени присуждены Виктории Нечай (филиал «Новогрудский хлебозавод» ОАО «Гроднохлебпром») и Валентине Пашкевич (производственный цех «Сморгонь» ОАО «Гроднохлебпром»), дипломов II степени удостоены Ольга Зданович (филиал «Слонимский хлебозавод» ОАО «Гроднохлебпром») и Татьяна Кавцевич (филиал «Новогрудский хлебозавод» ОАО «Гроднохлебпром»), дипломом I степени награждена Александра Ковалевич (ОАО «Гроднохлебпром»). Самой высокой наградой – Гран-при конкурса – жюри отметило труд Евгения Гаравского (ОАО «Гроднохлебпром»). Он же по результатам голосования среди посетителей был удостоен специального диплома «Приз зрительских симпатий».
Путь к странице сайта
https://www.shliah.by/news/obshhestvo/kultura/news34314.html