Тот, кто хотя бы один раз попробовал свежий рассыпчатый творог, сладкосливочное масло производства "Сморгонские молочные продукты", навсегда остается их почитателем. Этот вкус, знакомый с детства, просто невозможно забыть. Однако знаменитое мороженое заслуживает ничуть не меньшего внимания!

Более 40 лет предприятие выпускает мороженое под брендом "Сморгонский край", про которое жители и гости города рассказывают легенды. Говорят, что, по ощущениям, это тот самый пресловутый пломбир из СССР. Как правило, гости города первым делом идут искать именно его, потом — все остальное. В чем же исключительность сморгонского сладкого лакомства?

Сморгонское мороженое – экологически чистый продукт.  Предприятие, главный девиз которого "С нами вкуснее и полезнее", пошло против течения. Вместо минимальных для пломбира 12% жирности и угомониться, дают 15… Не добавляют ничего лишнего. Состав максимально короткий: молоко, сухое обезжиренное молоко, сливки, сахар, ваниль. Вместо современных загустителей используется картофельный крахмал. Никаких усилителей вкуса, красителей или другой химии.

Да ещё и вместо того, чтобы сделать порцию в 70 граммов (или 65, как часто бывает), производитель кладет 120.

Цена, кстати, тоже вполне себе приемлемая.

Сморгонское мороженое – визитная карточка не только Сморгони, но и всей Беларуси!

Чтобы своими глазами увидеть процесс производства легендарного мороженого, можно совершить экскурсию на предприятие «Сморгонские молочные продукты» филиала ОАО "Лидский молочно-консервный комбинат.

Телефон для связи: +375 1592 3-78-08 (приёмная)

e-mail: milk2005@tut.by

В рамках месяца охотничьего туризма 30 ноября Сморгонский опытный лесхоз совместно со Сморгонским районным туринфоцентром провел день открытых дверей в охотничьем комплексе "Ореховка". Для участников была проведена ознакомительная экскурсия. Организованы фотозоны.

Сморгонский районный туринфоцентр на заседании методического объединения руководителей по военно-патриотическому воспитанию рассказал какие туристические бъекты можно посетить в Сморгонском районе. Были представлены маршруту туристического путешествия по военно-историческим местам. На встречу был приглашен аттестованный экскурсовд Демидович Константин, который более подробно рассказал про объекты посещения в Крево.

В последние годы во всем мире популярен и активно развивается гастрономический туризм. Не стала исключением и Беларусь, где этот вид туризма обретает реальные черты. Вкусное и полезное питание – непременная составляющая качественного отдыха. В Беларуси ни одно народное гулянье не обходится без самых разных видов угощений. Национальная кухня Беларуси имеет многовековую историю. На её развитие и становление повлияли как климатические условия, так и географическое положение страны на перекрестке западной и восточной культур, крупнейших мировых религий - христианства, ислама, иудаизма. Наиболее аутентичные сведения о пищевых привычках белорусов хранятся в «инвентарях» XVI века, подробных описаниях имущества землевладельцев, где идёт перечисление продуктов, хранящихся в кладовых. В Беларуси есть свои кулинарные традиции, с которыми стоит познакомиться поближе. Заинтересовать могут старинные рецепты национальных блюд, местных блюд белорусской деревни. А самое главное – есть возможность ощутить неповторимый вкус натуральных, экологически чистых и качественных продуктов, блюда из которых можно продегустировать в агроэкоусадьбах и объектах общественного питания нашего района.

26 ноября в зале ФОК «Юность» прошла районная спартакиада среди молодёжи организаций города и района.

Это мероприятие объединило молодежь в духе соревнования и активного отдыха. Организаторами спартакиады выступили отдел идеологической работы и по делам молодёжи райисполкома вместе с райкомом ОО «БРСМ» и Центром физкультурно-оздоровительной и спортивной работы.
За победу боролись команды центра по обеспечению деятельности бюджетных и иных организаций, райотдела милиции, завода оптического станкостроения, агрегатного завода, районной больницы, Филиала №7 «Сморгоньсиликатобетон», комбината хлебопродуктов, опытного лесхоза, Центра культуры и СШ №5.
Заместитель председателя райисполкома Игорь Счастный, присутствовавший на мероприятии, подчеркнул, что спартакиада не только развивает физическую активность среди молодёжи, но также играет важную идеологическую и социальную роль.
– Нам нужны молодые кадры, и сегодня мы особенно ценим тех, кто приходит к нам на предприятия. Это мероприятие помогает молодым людям быстрее интегрироваться в коллектив и поддерживать здоровый образ жизни. Спорту есть место и в трудовом процессе, он помогает молодежи развиваться и строить свою жизнь на крепкой основе, – отметил Игорь Петрович.
Нынешние соревнования для многих участников стали первым шагом в мир спорта и командных игр. Ведь следующий этап – участие в ежегодной спартакиаде среди трудящихся, что позволит им влиться в спортивное движение района и продолжать развивать свои навыки и способности.
По результатам спартакиады, команда Сморгонского агрегатного завода заняла первое место, доказав свою силу и сплочённость.
Второе место досталось представителям районной больницы
Третье место заняла команда средней школы №5.

Сергей ЮРЕВИЧ

Фото автора